Thịt cổ của con lợn và cá diếc là những loại thực phẩm không ngon. Vì vậy, người xưa dặn con cháu không nên mua. Ngoài việc đánh giá con người và thời tiết, các ông bà ngày xưa còn truyền lại cho con cháu những kinh nghiệm quý báu về việc lựa chọn thực […]
Lưu trữ Danh mục: Đời Sống
Cách làm cá basa kho tộ vô cùng đơn giản, đây là một trong những món ăn quen thuộc và hết mực được người Việt ưu ái lựa chọn cho bữa cơm nhà. Nguyên liệu chính để chế biến gồm cá basa và gia vị. Nhờ cái béo mềm đặc trưng, sau khi tẩm ướp, […]
Tai heo chua chua, ngọt ngọt, dai giòn sần sật bạn có thể ăn không, cuốn kèm với bánh tráng bún hoặc trộn với thính cuốn trong lá đinh lăng ngon vô cùng. Nguyên liệu 2 cái tai heo 2 quả dưa chuột 1 củ cà rốt 3-4 quả ớt tươi cay 2 củ tỏi […]
Trẻ em ngày càng hiếu động và mê khám phá, trong khi đó môi trường sống có nhiều thiết bị điện, điện tử. Vì thế, nguy cơ trẻ bị điện giật càng cao và không phải lúc nào cha mẹ cũng túc trực ở bên con được. Do vậy cha mẹ cũng cần dạy bé […]
Cách giúp bạn chọn được cá biển tươi và mẹo kho cá ngon cho cả gia đình. Mẹo chọn cá ngon Chọn những con cá thân hình sáng bóng. Khi dùng tay chạm vào, thịt cá nhanh chóng đàn hồi trở lại. Cá biển tươi có hậu môn thụt sâu vào bên trong, màu trắng […]
Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các […]
Mua khoai lang nên chọn củ màu tím, màu trắng hay màu vàng sẽ bổ hơn? Rất nhiều người chưa biết điều này Khoai lang là loại củ phổ biến ăn ngon nhưng chúng lại có nhiều loại nhiều màu sắc, vậy màu khoai nào tốt nhất cho sức khỏe? Các màu khoai khác nhau […]
Để dứa có vị ngọt hơn và ăn không bị rát lưỡi, bạn hãy tham khảo mẹo nhỏ dưới đây. Dứa là loại quả có vị chua ngọt kích thích vị giác. Bạn có thể ăn dứa trực tiếp, sử dụng dứa để xào, nấu, làm mứt, làm bánh, làm nước ép… Dứa giàu dinh […]
Cá rán là món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng để rán được đĩa cá thơm ngon, giòn rụm, không bị vỡ nát thì không phải chuyện đơn giản. Trong bữa cơm hàng ngày, cá là một nguyên liệu rất thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi và có thể chế […]
Gội đầu tưởng chừng là việc làm đơn giản nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nếu bạn chọn đúng thời điểm để thực hiện. Dù là nam hay nữ, bạn cũng nên gội đầu ít nhất 2 ngày một lần, việc này có thể rửa sạch bụi bẩn trên tóc và […]