Lưu trữ Danh mục: Đời Sống

Nem rán là một trong những món ăn phổ biến ngày Tết, nhưng bạn đã biết dùng loại vỏ nào khi gói để món nem rán được giòn lâu chưa? Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các loại vỏ bánh đa nem truyền thống như vỏ ở làng […]

Để bảo quản chuối chín được lâu, phần vỏ không bị thâm đen, chuối không bị nẫu, bạn hãy làm theo cách dưới đây. Nhiều người cho rằng bảo quản chuối trong tủ lạnh là cách tốt nhất. Tuy nhiên, để chuối trong tủ lạnh thì phần vỏ chuối sẽ rất nhanh bị thâm do […]

Để ngao nhả hết toàn bộ cắt bên trong ruột, bạn hãy làm theo cách dưới đây. Mẹo chọn ngao tươi ngon Khi mua ngao, bạn cần lựa những con có vỏ sáng, cứng, không vỡ. Cầm con ngao lên thấy nặng tây. Có thể lấy hai con ngao gõ vào nhau và nghe tiếng. […]

Khi làm các món từ sườn heo (hầm, om, kho…), nhiều người làm sai vì chần sườn trước hoặc chỉ rửa và nấu luôn. Vậy để có món sườn thơm ngon thì đâu mới là cách sơ chế đúng? Trong những bữa ăn hàng ngày, sườn heo là một loại nguyên liệu phổ biến được […]

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm. Một số loại thực phẩm mọc mầm chứa nhiều độc tố gây hại đến sức […]

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho rằng mì chính cũng giống như mọi loại gia vị khác, dù đem lại chất ngọt nhưng lại không thể thay thế cho vị ngọt tự nhiên từ rau củ, trứng, thịt… Đương nhiên, […]

Có phải bạn đang định lau dọn nhà vệ sinh của mình nhưng không biết cách vệ sinh bồn cầu đúng cách? Hay bồn cầu của bạn đang gặp phải tình trạng bị ố vàng nhưng không biết phải làm thế nào? Bạn tìm đúng bài viết rồi đấy! Hướng dẫn bạn cách vệ sinh […]

Trong quá trình chế biến nhiều người gặp một số tình trạng bếp ga bị đỏ lửa, điều này khiến chúng ta lo lắng, liệu bếp có bị hư hỏng chỗ nào hay không? Vấn đề này nếu thường xuyên xảy ra và không kịp thời khắc phục sẽ dẫn đến hậu quả đến dụng […]

Trong quá trình chế biến nhiều người gặp một số tình trạng bếp ga bị đỏ lửa, điều này khiến chúng ta lo lắng, liệu bếp có bị hư hỏng chỗ nào hay không? Vấn đề này nếu thường xuyên xảy ra và không kịp thời khắc phục sẽ dẫn đến hậu quả đến dụng […]

Với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết được nhiều vấn đề trong cuộc sống đừng bỏ qua nhé! Hòa chút muối và rượu có lợi ích gì? Trong rất nhiều các bài thuốc dân gian trị bệnh viêm xoang thì cách ngâm rượu với muối hột trị viêm xoang là phổ biến […]