Lưu trữ hàng tháng: Tháng 4 2024

Bảo quản cà chua theo cách này, không cần để tủ lạnh mà vẫn tươi lâu, giữ nguyên hương vị

Cà chua có thể tươi ngon ngay cả khi không để trong tủ lạnh. Hãy cùng xem cách bảo quản cà chua cực hay này nhé. Cà chua là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, thường xuyên có sẵn trong căn bếp gia đình. Cà chua hay được dùng để nấu cành, làm […]

Đổ bánh xèo tại nhà chỉ cần thêm 1 thứ: Vỏ giòn tan, không vỡ, không dính chảo

Chỉ với 1 loại nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp, bạn có thể tự đổ bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm. Những ngày trời mưa lạnh, thưởng thức những chiếc bánh xèo được chiên vàng ươm kết hợp với phần nhân đậm đà nào là tôm, thịt, nấm, giá…khiến ai cũng […]

Loại quả quê giàu vitamin C gấp 48 lần táo, giúp diệt giun sán nhưng nhiều người không biết

Mặc dù rất quen thuộc nhưng loại quả này lại được ít người sử dụng. Nếu biết rằng chúng có nhiều công dụng tốt, chắc hẳn nhiều người sẽ yêu thích loại quả này hơn. Loại quả này chính là đu đủ. Nó có vị ngọt rất dễ ăn. Lúc còn xanh có thể dùng […]

Thấy miếng thịt bò có 3 đặc điểm này tuyệt đối đừng mua, chớ ham rẻ mà rước họa vào thân

Thịt bò chảy nước Một số tiểu thương bơm nước vào thịt bò để tăng trọng lượng và làm thịt trong tươi ngon, bắt mắt hơn. Khi cầm miếng thịt trên tay, bạn sẽ thấy khá nặng, bề mặt thịt có độ ẩm mịn. Khi mua, nên dùng tay ấn thử vào miếng thịt sẽ […]

Loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, đi chợ thấy đừng tiếc tiền mua

Rau tiến vua là gì? Đây là loại rau nổi tiếng chỉ dâng cho cung đình thời xưa. Rau tiến vua thường mọc ở ven biển, khó thích ứng với nước ngọt. Thân lá của rau tiến vua mềm nhưng dai, có kích cỡ thường bằng ngón tay út hoặc có thể to hơn. Mùa […]

9 công dụng ‘thần kỳ’ của chanh trong nấu nướng

Thịt ức gà khô và nhạt nhẽo, hãy thêm chanh để nó ngọt và mềm hơn, cùng tìm hiểu 10 công dụng thần kỳ của chanh trong nấu nướng. Ngoài việc dùng để ăn và uống trực tiếp, chanh còn có nhiều công dụng trong làm sạch và nấu nướng. Dưới đây là 10 công dụng […]

Cách trị hôi miệng hiệu quả từ những thực phẩm thiên nhiên ít người biết

Hôi miệng sẽ khiến con người kém tự tin trong giao tiếp. Dưới đây là cách trị hôi miệng hiệu quả từ những thực phẩm thiên nhiên đơn giản bạn nên biết. Chanh Chữa hôi miệng với một trái chanh là 1 phương pháp đã có từ rất lâu đời. Tính axit cao trong chanh […]

Rửa rau không nên dùng nước muối, vậy dùng cách nào để làm sạch rau?

Rửa rau bằng nước muối – sai lầm của nhiều bà nội trợ Trao đổi với Tri thức trực tuyến, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học bách khoa Hà Nội, khẳng định nước muối gần như vô tác dụng trong việc loại trừ thuốc trừ sâu, hóa chất […]

Vì sao tuyệt đối không được để hành tây trong tủ lạnh?

Nhiều người có thói quen bảo quản hành tây trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây là cách thức hoàn toàn sai lầm mà bạn nên từ bỏ ngay để đảm bảo sức khoẻ. Hành tây là một trong những loại rau củ quen thuộc trong các căn bếp gia đình, được coi như một loại […]