Lưu trữ hàng tháng: Tháng 4 2024

Chị em hãy tham khảo ngay cách bảo quản giá đỗ cực hay này để đảm bảo thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài nhé! Giá đỗ là loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng. Nhưng nếu chúng ta không biết cách bảo quản đúng, giá đỗ sẽ nhanh chóng bị thâm đen, nát […]

Dưa chuột là món ăn ngon đang vào mùa, khi ăn dưa chúng ta thường gọt vỏ, nhưng đừng vứt vỏ bởi nó có nhiều công dụng. Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Trong dưa chuột […]

Đặc điểm cây bí xanh Cây bí xanh là một loại cây thân leo thuộc họ bầu bí. Cây có thể cao từ 2 đến 4 mét, có lá hình tim, hoa màu vàng và quả hình trứng hay tròn, có vỏ màu xanh nhạt và thịt màu trắng hoặc vàng. Quả bí xanh có […]

Thịt cổ của con lợn và cá diếc là những loại thực phẩm không ngon. Vì vậy, người xưa dặn con cháu không nên mua. Ngoài việc đánh giá con người và thời tiết, các ông bà ngày xưa còn truyền lại cho con cháu những kinh nghiệm quý báu về việc lựa chọn thực […]

Cách làm cá basa kho tộ vô cùng đơn giản, đây là một trong những món ăn quen thuộc và hết mực được người Việt ưu ái lựa chọn cho bữa cơm nhà. Nguyên liệu chính để chế biến gồm cá basa và gia vị. Nhờ cái béo mềm đặc trưng, sau khi tẩm ướp, […]

Tai heo chua chua, ngọt ngọt, dai giòn sần sật bạn có thể ăn không, cuốn kèm với bánh tráng bún hoặc trộn với thính cuốn trong lá đinh lăng ngon vô cùng. Nguyên liệu 2 cái tai heo 2 quả dưa chuột 1 củ cà rốt 3-4 quả ớt tươi cay 2 củ tỏi […]

Trẻ em ngày càng hiếu động và mê khám phá, trong khi đó môi trường sống có nhiều thiết bị điện, điện tử. Vì thế, nguy cơ trẻ bị điện giật càng cao và không phải lúc nào cha mẹ cũng túc trực ở bên con được. Do vậy cha mẹ cũng cần dạy bé […]

Cách giúp bạn chọn được cá biển tươi và mẹo kho cá ngon cho cả gia đình. Mẹo chọn cá ngon Chọn những con cá thân hình sáng bóng. Khi dùng tay chạm vào, thịt cá nhanh chóng đàn hồi trở lại. Cá biển tươi có hậu môn thụt sâu vào bên trong, màu trắng […]

Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các […]

Mua khoai lang nên chọn củ màu tím, màu trắng hay màu vàng sẽ bổ hơn? Rất nhiều người chưa biết điều này Khoai lang là loại củ phổ biến ăn ngon nhưng chúng lại có nhiều loại nhiều màu sắc, vậy màu khoai nào tốt nhất cho sức khỏe? Các màu khoai khác nhau […]