Với công thức muối dưa cà dưới đây bạn sẽ có một món ăn giòn tan, trắng tinh ai ăn rồi cũng phải khen khéo. Nguyên liệu làm Cà pháo muối Cho 1 hũ cà pháo ngâm Cà pháo 300 gr Tỏi 2 tép Ớt 1 trái Gừng 1 nhánh Nước mắm 1/2 muỗng Đường […]

Để có món chè đậu đen mềm nhừ, không vỡ hạt, bạn đừng bỏ qua bí kíp dưới đây nhé. 1. Ngâm đậu đen trước khi nấu Ngâm bằng nước lạnh Trước khi chế biến đậu đen, bạn nên ngâm đậu trong nước để loại bỏ các hạt lép, hạt sâu. Ngoài ra, đậu ngâm […]

Với cách này, bạn có thể gói nhiều nem một lần rồi đem trữ đông. Khi ăn chỉ cần mang nem ra rán là được, vừa tiện vừa đảm bảo hương vị thơm ngon. Nhân nem Khi gói nem, nếu làm để ăn ngay thì phần nhân có thể cho giá đỗ hoặc nhân hơi […]

Việc đánh bay vết dầu mỡ ở đồ nhựa hay nồi chiên không dầu sẽ không còn khó nếu bạn biết cách làm này. Thời tiết lành lạnh thế này, chắc hẳn không ít chị em sẽ cảm thấy việc vệ sinh hộp nhựa đựng thức ăn, hoặc nồi chiên không dầu trở nên “nan […]

Chuyên gia bếp bật bí, chỉ cần cho thứ này vào chảo, dầu ăn sẽ không bắn ra ngoài khi chiên rán nhờ đó có thể thưởng thức những món ăn yêu thích một cách trọn vẹn hơn. Các món chiên rán có thể là món khoái khẩu của nhiều người nhưng công đoạn chế […]

Một bí quyết quan trọng được tiết lộ, khi luộc lạc không được thiếu hai nguyên liệu này, nếu không lạc sẽ bị cứng, ăn không ngon. Lạc luộc là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt vì cách chế biến dễ dàng cũng như cảm giác ngon miệng mà chúng mang lại. […]

Gần đây, cư dân mạng truyền tai nhau món thịt luộc không cần nước, không những đơn giản, dễ làm mà còn giúp nâng tầm món ăn, thịt mềm, ngon ngọt hơn hẳn. Các món luộc truyền thống đều phải dùng nước để làm chín thức ăn. Gần đây, cư dân mạng truyền tai nhau […]

Người xưa bảo: Anh em chỉ cần một lòng thì hóa nguy thành may. Nhưng thực tḗ có thể thấy hầu hḗt anh chị em ⱪhó tìm thấy tiḗng nói chung. Đơn giản là vì mỗi người trong gia ᵭình mang một cá tính, sở thích ⱪhȏng hḕ giṓng nhau. Ca dao có cȃu: Anh […]

Sử dụng phần thịt lợn này đúng cách, bạn có thể nhận được nguồn dinh dưỡng quý giá, bồi bổ cơ thể. Phần thịt lợn bổ dưỡng được nhắc đến ở đây chính là gan. Gan lợn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Nếu sử dụng đúng cách, cơ thể sẽ được cung cấp […]

Để đảm bảo sức khỏe và bảo vệ môi trường, chúng tôi giới thiệu với các bạn 3 cách làm nước rửa chén rẻ tiền, sạch bong, không hóa chất sau. 1. Dùng bồ kết, sả và vỏ bưởi Nguyên liệu: – Bồ kết – Sả cây – Vỏ bưởi, vỏ chanh, vỏ cam – Rây lọc Bồ kết, sả và […]