Với công thức muối dưa cà dưới đây bạn sẽ có một món ăn giòn tan, trắng tinh ai ăn rồi cũng phải khen khéo. Nguyên liệu làm Cà pháo muối Cho 1 hũ cà pháo ngâm Cà pháo 300 gr Tỏi 2 tép Ớt 1 trái Gừng 1 nhánh Nước mắm 1/2 muỗng Đường […]

Chú chồng mình – người đàn ông nổi tiếng là có lối sống cực kì khoa học. Chú rất ít khi uống rượu bia, 1 năm chắc chỉ uống 2 lần, 1 lần là vào dịp Tết và 1 lần là vào dịp giỗ ông bà nội. Cứ 6h sáng, chú dậy đi chạy thể […]

Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để miếng thịt mềm, ngậy, không bị khô. Tác dụng của việc cho bia vào thịt kho tàu Các đầu bếp thường sử dụng bia để làm món ăn dậy mùi. Men bia còn có tác dụng phân giải […]

    Theo BS. TS. Từ Ngữ, Phó Chủ tịch – Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam: Nước chiếm khoảng 65% trọng lượng cơ thể. Để bổ sung đủ lượng nước cần thiết phù hợp với từng người, ta phải tính đến độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất. […]

    Đi bộ được chứng minh đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người nếu đi bộ tùy tiện lại có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Hiện nay, nhiều người, nhất là trung niên và người cao tuổi, chọn đi bộ mỗi ngày để rèn luyện sức khỏe vì cho […]

    Trong lá ngón có hoạt chất cực độc alkaloid – một loại độc tố nguy hiểm. Vì vậy, từ lâu ngành y tế đã có các khuyến cáo người dân không được ăn lá ngón. Tuy nhiên, vì không thể nhận biết, nhiều người vẫn mắc sai lầm ảnh hưởng đến sức khỏe […]

    Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng. 2 gia vị kiêng kị dùng với thịt bò Trong quá […]

Đang chơi đùa, bé trai 3 tuổi bị 2 con chó lớn tấn công bất ngờ, khi đưa vào nhập viện các bác sĩ phát hiện thận bé bị vỡ làm đôi. Khoa Ngoại nhi tổng hợp, Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ đang điều trị cho 2 bệnh nhi bị đa chấn thương do […]

Mùa hè có lẽ là nỗi ám ảnh của khá nhiều người, không chỉ vì thời tiết oi bức, khó chịu mà còn là mùa hóa đơn tiền điện tăng vọt. Một trong những nguyên nhân khiến điện năng mùa này tiêu thụ nhiều hơn là việc sử dụng máy lạnh, điều hòa thường xuyên […]

Nếu may mắn gặp cây này, đừng vội chặt đi, hàng nghìn người sống lại chỉ bằng 7 bài thuốc từ lá của nó Dù là cây mọc hoang và được trồng khá nhiều nơi, song loài cây cúc tần này lại có thể kết hợp với các thực phẩm khác tạo thành bài thuốc […]