Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để miếng thịt mềm, ngậy, không bị khô. Tác dụng của việc cho bia vào thịt kho tàu Các đầu bếp thường sử dụng bia để làm món ăn dậy mùi. Men bia còn có tác dụng phân giải […]

Sử dụng phần thịt lợn này đúng cách, bạn có thể nhận được nguồn dinh dưỡng quý giá, bồi bổ cơ thể. Phần thịt lợn bổ dưỡng được nhắc đến ở đây chính là gan. Gan lợn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Nếu sử dụng đúng cách, cơ thể sẽ được cung cấp […]

Với bí quyết khi nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hảo hảo ai cũng phải thích thú khi thưởng thức. Nhất định phải rửa kỹ phần huyết cá và khử mùi tanh  Một trong những nguyên tắc khi bạn náu canh cá là cân phải rửa thất sạch […]

Với công thức muối dưa cà dưới đây bạn sẽ có một món ăn giòn tan, trắng tinh ai ăn rồi cũng phải khen khéo. Nguyên liệu làm Cà pháo muối Cho 1 hũ cà pháo ngâm Cà pháo 300 gr Tỏi 2 tép Ớt 1 trái Gừng 1 nhánh Nước mắm 1/2 muỗng Đường […]

Theo kinh nghiệm của người xưa thì khi 5 cây cảnh này nở hoa là điềm may kéo tới, gia chủ làm ăn phát tài giàu sang. Trong quan niệm dân gian một số loại cây rất hiếm có hoa nên khi chúng nở hoa là báo điềm lành. Những cây phong thủy này trong […]

Dao, kéo sau một thời gian sử dụng sẽ cùn, , hãy bôi lên những thứ này vào, dao kéo cùn sẽ trở nên sắc lẹm, sáng bóng một cách bất ngờ, không cần đá mài. Dao, kéo sau một thời gian sử dụng sẽ cùn đi và sử dụng không còn được như mong […]

Những món ăn này được chế biến đơn giản, giảm cảm giác nôn nao do rượu mang lại, có tác dụng giải rượu rất tốt. 1. Salad củ cải Nguyên liệu cần có: 1 quả lê, 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả chanh, 300g củ cải. Cách thực hiện: Bước 1: Chanh rửa sạch, […]

Với món súp gà thì bao nhiêu gà luộc dư thừa trong mâm cỗ Tết đều hết veo. Món này người già và trẻ nhỏ đều thích. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành món súp gà thơm ngon: Súp gà nấu rất đơn giản lại có thể “giải cứu” thịt gà […]

Vòi sen là nơi trú ngụ của vô số vi sinh vật gây bệnh nhưng cách làm sạch khá “cách rách” nên nhiều người e ngại, các mẹo dưới đây sẽ giúp công việc này dễ dàng hơn. Do phòng tắm là môi trường ẩm ướt thường xuyên, vòi hoa sen lại ít được vệ […]

Cá lóc nướng giấy bạc là món nướng dân dã với cách làm đơn giản nhưng lại đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến nhiều người mê mẩn. Nguyên liệu: – 1 kg cá lóc – 2 muỗng canh tỏi băm – 2 muỗng canh hành tím băm – 2 muỗng canh sốt ướp thịt nướng – Gia vị: Hạt […]