Khi luộc ngô, bạn đừng cho đường. Có một loại gia vị khác giúp ngô ngon ngọt hơn mà bạn nên thêm vào nồi. Ngô chứa nhiều tinh bột giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Nó cũng cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, ngừa táo bón. […]
Danh mục: Đời Sống
Làm lạc rang muối, đừng cho muối ngay khi ra khỏi chảo, làm thêm điều này để mãi vẫn giòn
Mách bạn cách làm lạc rang cực thơm ngon, giòn tan, vừa đơn giản lại nhanh chóng. Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng: Lạc sống: 500 gram Dầu ăn: 1 thìa canh Rượu trắng: vài giọt Bột canh: 1 thìa cafe Dụng cụ: chảo, lò vi sóng, giấy nền, đĩa phẳng, lọ thuỷ tinh Thực hiện: […]
Muốn thịt kho tàu ngon, mềm, thơm hấp dẫn cứ cho thêm một thìa nước này, đảm bảo ngon bất bại
Thịt kho tàu là món ăn hấp dẫn đặc biệt vào tiết trời se lạnh nhưng nhiều người không biết làm sao để màu kho tàu lên đẹp và thơm Đối với người Việt Nam, từ Bắc tới Nam bây giờ đều đã quen với món thịt kho tàu ăn đưa cơm, đặc biệt khi […]
Loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, đi chợ thấy đừng tiếc tiền mua
Loại rau này trước đây từng là loại rau quý chỉ dành tiến cho cung đình, nhưng ngày nay lại trở thành loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ. Loại rau này có tên gọi là rau tiến vua. Rau tiến vua là gì? Đây là loại rau nổi tiếng chỉ dâng […]
Nấu xôi chỉ bỏ nước thôi chưa đủ: Làm theo cách này xôi mềm dẻo, rút nửa thời gian nấu, để nguội không bị khô cứng
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy món xôi của mình thơm ngon, mềm dẻo ăn hoài không ngán. Nguyên liệu làm Xôi nếp – Gạo nếp 500 gr – Lá dứa 1 ít – Gia vị: Dầu ăn 1 muỗng canh, Muối 1 ít, Lá chuối 1 ít Cách chọn mua gạo nếp […]
Người xưa truyền lại: 2 loại nước tắm giúp xua đuổi vận xui, rước tài lộc, năm mới hanh thông. Đó là nước gì?
Hai loại nước tắm này rất dễ làm và đã được ông cha ta dùng nhiều năm, nhất là vào mỗi dịp Tết đến xuân về Tắm là một trong những hoạt động giúp xua đuổi những ám khí trên người giúp làm sạch cơ thể và giữ sức khỏe. Tắm là hoạt động thường […]
8 sai lầm khiến món gà nướng không chỉ mất ngon mà còn dễ gây độc hại
Gà chưa được rã đông hoặc khay nướng chưa được làm sạch có thể khiến công sức chuẩn bị cho món gà của bạn…“đi tong”. 1. Để nhiệt độ lò hoặc bếp nướng quá cao Nếu tăng nhiệt độ lò lên quá cao, rất có thể bữa tối của gia đình bạn sẽ […]
Chỉ vì Lỡ tay nấu mặn đừng vội thêm nước, cho thứ này vào nồi giúp khắc phục tức thì, món ăn càng tròn vị
Để làm giảm vị mặn của món ăn, bạn có thể tham khảo một trong các mẹo nhỏ dưới đây. Dùng khoai tây Bạn hãy lấy khoai tây sống, cắt thành lát mỏng rồi bỏ vào nồi canh hoặc súp bị mặn. Để khoai trong đó ít nhất 15 phút. Những lát khoai tây có […]
Bia 0 độ có thật sự là không chứa cồn? Uống bia 0 độ, khi thổi nồng độ cồn có lên không?
Loại bia 0 độ được quảng cáo là không chứa cồn. Vậy khi uống loại bia này, thổi nồng độ cồn có lên không? Uống bia 0 độ, khi thổi nồng độ cồn có lên không? Các loại bia thông thường sẽ có nồng độ cồn từ 5-8%, một số loại bia có nồng độ […]
Loại giấy rẻ tiền có trong bếp nhiều gia đình: Cực nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng biết hết
Người dùng sẽ phải bất ngờ vì hóa ra bấy lâu nay mình chưa thực sự tận dụng hết loại giấy này. Hiện nay trong căn bếp của các gia đình, bên cạnh những thiết bị, nguyên liệu cơ bản như bếp nấu, xoong nồi hay các loại bát đĩa, còn có thêm nhiều cái […]